Wien (OTS) – GOURMET Business setzt auf Abwechslung und Genuss am
Arbeitsplatz und
greift diese Vielfalt auch im Rahmen der gemeinsamen Themenwochen mit
dem WWF Österreich auf. Im Zeitraum von 14. September bis 15. Oktober
unterstützen die Gäste von GOURMET Business in rund 3.000 Unternehmen
in Österreich und Deutschland mit ihrer Speisenauswahl die
Spendenaktion für den WWF Österreich. Denn für jedes verkaufte
Gericht, das gemeinsam mit dem WWF entwickelt wurde, spendet GOURMET
Business 20 Cent an das WWF-Programm „Nachhaltige Ernährung“. Die
Spendensumme von 7.000 Ꞓ unterstützt das Engagement des WWF
Österreich bei diesem wichtigen Thema.
„Es freut uns sehr, dass die Themenwochen auch heuer wieder auf
großes Interesse und positive Resonanz bei unseren Gästen stoßen. Der
tolle Spendenbetrag verdeutlicht, was gemeinsam erreicht werden kann.
Ein herzliches Dankeschön an unsere Gäste!“, sagt Mag.a Claudia
Horacek, Geschäftsfeldleiterin Business Catering.
Zwtl.: Gemeinsam entwickelte Gerichte
Im Rahmen der Partnerschaft mit dem WWF Österreich werden
regelmäßig gemeinsam Speisen entwickelt. Bei diesen Gerichten stammen
mengenmäßig mindestens zwei Drittel der Zutaten aus Österreich. Wo
möglich, kommen BIO-Zutaten zum Einsatz. Enthalten die Speisen
Fleisch, stammt dieses zu 100 % aus österreichischer BIO-
Landwirtschaft. Viele der Gerichte sind vegetarisch, darunter etwa
BIO-Kürbislasagne mit Frischkäsesauce, BIO-Veggie Grünkern Burger mit
Zweierlei von der Erbse oder Vollkornpasta mit Linsenbolognese.
Zwtl.: WWF Österreich & GOURMET: Partnerschaft seit 2015
Bereits seit 2015 arbeiten die Umwelt- und
Naturschutzorganisation WWF Österreich und GOURMET an der
Weiterentwicklung ausgewählter Bereiche des Speisenangebots. Die
Zusammenarbeit umfasst gemeinsam definierte Ziele, unter anderem zur
Weiterentwicklung vegetarischer Speisen und zur Information über
Ernährungsthemen. Die Zusammenarbeit stellt keine Zertifizierung oder
Bewertung der Nachhaltigkeitsleistung von GOURMET dar.
Mehr Infos finden Sie unter: GOURMET | OTS.at
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