Zwtl.: HAUBENKÜCHE – GESUND & REGIONAL
Im Gesundheitsresort Königsberg wird Genuss großgeschrieben: Aus
frischen, saisonalen Zutaten, die täglich von regionalen und BIO-
zertifizierten Partnerbetrieben geliefert werden, kreiert ein großes
Küchenteam Gerichte, die rundum überzeugen. Unter der Führung von
Küchenchef Markus Oelgarte arbeitet das Team mit Leidenschaft daran,
hochwertige, regionale und biologische Produkte in
abwechslungsreiche, gesunde Küche zu verwandeln. Die erfahrenen
Köchinnen und Köche – auch im Bereich Diätküche – vereinen
handwerkliche Raffinesse mit modernen Ideen. Ob in den Restaurants,
auf der sonnigen Terrasse oder im Café mit hausgemachten Mehlspeisen:
Die Gäste dürfen sich auf entspannte Atmosphäre und regionale
Spitzenqualität freuen.
Zwtl.: „BUCKLIGE WELT“
Das À la Carte-Restaurant Bucklige Welt lädt zu einer
kulinarischen Reise durch die Spezialitäten der Region ein – offen
für Hausgäste und externe Besucherinnen und Besucher . An
ausgewählten Terminen können Gäste im À la Carte-Restaurant feine
österreichische Küche und perfekt abgestimmte, regionale Gerichte
genießen. Ob ein genussvolles Mittagessen oder ein elegantes Candle-
Light-Dinner: Das Restaurant bietet für jeden Anlass ein passendes
kulinarisches Erlebnis.
Zwtl.: 1 HAUBE VON GAULT & MILLAU
Die konsequente Ausrichtung auf gesunde, regionale Küche
überzeugte auch heuer die Jury: Das Gesundheitsresort wurde erneut
mit einer Gault-&-Millau-Haube ausgezeichnet.
„Auch dieses Jahr sprechen wir unserem Küchenteam und unserem
hervorragenden Service ein großes Kompliment aus. Wir freuen uns sehr
über die wiederholte Auszeichnung durch Gault & Millau.“ – Doris
Walter, Geschäftsführerin