Wien (OTS) – Die konsequente Weiterentwicklung von VIECON Messe Wien
setzt sich
fort: Während der langjährige Kulinarik-Partner Gerstner, eine Marke
von GOURMET, die gastronomischen Bereiche des Standorts modernisiert
und neu konzipiert, treibt VIECON parallel eine Reihe
infrastruktureller und digitaler Transformationen voran.
Veranstaltungen benötigen heute weit mehr als reine
Funktionsflächen. Sie müssen Orientierung bieten, Atmosphäre schaffen
und reibungslose Abläufe ermöglichen. Genau in diese Richtung
entwickelt VIECON den Standort weiter – mit einem starken Partner in
der Gastronomie und klaren Investitionen in die eigene Infrastruktur.
Zwtl.: Teil des Veranstaltungserlebnisses: Gerstner modernisiert
Restaurants und Outlets
Im Zuge der Transformation des VIECON Centers wurde die
Gastronomie von Gerstner strategisch neu gedacht: Die bestehenden
Restaurants und Outlets wurden baulich und konzeptionell erneuert und
auf die Anforderungen großer Messe- und Kongressformate abgestimmt.
Moderne Farbwelten, warme Materialien und flexible Raumkonzepte
sorgen für eine ansprechende Atmosphäre. Abgerundet wird dies
namentlich mit Wiener Identität wie Donau Bar, Wiener Deli, Vienna
Melange und das Riesenrad Restaurant.
„Als erfahrener Gastronomiepartner wissen wir, dass Kulinarik ein
zentraler Bestandteil erfolgreicher Veranstaltungen ist. Gerstner
deckt das gesamte gastronomische Spektrum ab: von VIP- und High-End-
Catering über Kongress- und Exhibition-Formate bis hin zu den Outlets
und erreicht damit unterschiedlichste Zielgruppen. Die enge
Partnerschaft mit VIECON ermöglicht es uns, den Besucher:innen der
Messen und Kongressen ein beeindruckendes Gesamterlebnis zu bieten,“
sagt Herbert Fuchs, Geschäftsführer GOURMET.
Zwtl.: Nachhaltige Infrastruktur und Sicherheit
Parallel zur gastronomischen Transformation setzt VIECON selbst
umfassende Maßnahmen zur nachhaltigen Infrastrukturentwicklung um.
Besonders sichtbar ist die fortschreitende LED-Umstellung: In den
Hallen A und C konnte der Energieverbrauch durch neue
Beleuchtungssysteme bereits um rund 70 Prozent reduziert werden – das
entspricht jährlich etwa 183,5 Tonnen CO₂. Bis Ende März 2026 sollen
rund 90 Prozent aller beleuchtungsrelevanten Bereiche umgerüstet
sein.
Auch im Bereich Sicherheit wurden wichtige Schritte gesetzt. Die
Modernisierung der Rauch- und Wärmeabzugsanlagen in Halle B
ermöglicht künftig Veranstaltungen mit erhöhter Besucherzahl. Statt
bisher rund 4.700 Personen sind nun etwa 10.000 zulässig. VIECON
Geschäftsführerin Katharina Weishaupt erklärt: „Nachhaltigkeit ist
für uns kein Schlagwort, sondern Verantwortung. Wir reduzieren
Ressourcenverbrauch, steigern die Effizienz unserer Infrastruktur und
schaffen Rahmenbedingungen, die Veranstalter:innen wie Gästen
zugutekommen.“
Zwtl.: Ausblick 2026: Internationale Veranstaltungen und Green Events
Die positive Entwicklung des Standorts spiegelt sich auch im
Veranstaltungsportfolio wider: Für 2026 sind aktuell rund 45
Veranstaltungen geplant, darunter 17 mit internationalem Publikum.
Acht Veranstaltungen werden als zertifizierte Green Events
durchgeführt.
Zu den Highlights zählen u. a. die IEEE International Conference
on Robotics and Automation, der Euretina Kongress zur
Netzhautforschung sowie die Energiefachkonferenz Enlit Europe, die
sich intensiv mit Dekarbonisierung, erneuerbaren Energiequellen und
der Transformation des Energiesystems beschäftigt. Diese
Veranstaltungen unterstreichen die Rolle von VIECON als essenzielle
Plattform für Wissens- und Wirtschaftstransfer.
„Wir sehen, dass internationale Veranstalter:innen verstärkt nach
Locations suchen, die Infrastruktur, Nachhaltigkeit und
Erlebnisqualität glaubwürdig verbinden. Unser Anspruch ist es daher,
Kund:innen nicht nur Raum zu bieten, sondern ein Gesamtpaket, das
Organisation vereinfacht und Events nachhaltig erfolgreicher macht.“,
betont Martina Candillo, Geschäftsführerin des VIECON Centers.
Zwtl.: Digitale Services: VIECON launcht neue Website
Ein weiterer wichtiger Modernisierungsschritt ist der Relaunch
der Website vieconcenter.at. Der neue Auftritt erleichtert
Veranstalter:innen und Besucher:innen die Orientierung durch eine
klare Struktur sowie transparente Informationen zu Infrastruktur und
Nachhaltigkeit. Der neue 3D-Venue-Explorer ermöglicht eine virtuelle
Erkundung des gesamten Congress & Convention Centers, inkl. möglichen
Bestuhlungsoptionen.
Die Kombination aus modernisierter Gastronomie durch Gerstner und
den umfangreichen Maßnahmen von VIECON in Infrastruktur, Sicherheit
und digitale Services setzt ein starkes Signal für die Zukunft des
Veranstaltungsstandorts Wien.
Zwtl.: Über VIECON
Das Vienna Congress & Convention Center – VIECON Messe Wien – ist
Österreichs größte Veranstaltungslocation und seit 2025 Teil der Wien
Holding. Mit insgesamt 73.000 m² bietet VIECON flexible Räume, eine
moderne technische Infrastruktur und ein nachhaltiges Gesamtkonzept
mitten in Wien. Ob Messe, Kongress oder Produktinszenierung:
Hospitality steht im Mittelpunkt und macht die Venue zur idealen Wahl
für nationale und internationale Veranstalter. VIECON schafft
Erlebnisse, die bleiben – ganz im Sinne des Unternehmensmottos:
„create unique memories“. Weitere Informationen auf vieconcenter.at
Zwtl.: Über GOURMET
GOURMET steht für Genuss, Erlebnis und sowie gastronomische
Kompetenz. Das Unternehmen ist Marktführer für
Gemeinschaftsverpflegung in Österreich, betreibt höchst erfolgreich
Gastronomiebetriebe in Wien wie den Wiener Rathauskeller, das Café
Schwarzenberg und das Café & Restaurant im Kunsthistorischen Museum
Wien und betreut Top-Event-Locations wie die Wiener Stadthalle, die
VIECON (Vienna Convention & Congress Center) und das Ernst-Happel-
Stadion. Mit der Traditionsmarke Gerstner bietet das Unternehmen
exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von
mehr als 175 Jahren. Im prachtvollen Palais Todesco in der Wiener
Kärntner Straße, dem Stammhaus des Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker,
werden Gäste aus aller Welt in einzigartiger Atmosphäre verwöhnt. Im
Schloss Schönbrunn lädt das Café-Restaurant von Gerstner dazu ein, in
kaiserlicher Atmosphäre zu genießen. Bekannt als Caterer des
Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten,
zum Beispiel in der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein und
auch bei Messen und Kongressen im Vienna Congress & Convention Center
im Einsatz. Seit 2021 ist Gerstner Teil der GMS GOURMET GmbH. GOURMET
ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG. Mehr dazu unter
www.gourmet.at und www.gerstner.at
Pressefotos:
Fotos zur Aussendung sind im Presse-Bereich der Wien Holding
unter www.wienholding.at/Presse/Presseaussendungen abrufbar.
Honorarfreier Abdruck im Zuge der Berichterstattung unter Nennung des
Copyrights.