St. Pölten (OTS) – Der Weg in Richtung Klimaneutralität stellt kleine
und
mittelständische Unternehmen vor große Herausforderungen und
erfordert Know-how, das in KMU oft fehlt. Im Qualifizierungsprojekt
„Decarb4SME+“, das vom ecoplus Lebensmittel Cluster NÖ begleitet
wird, arbeiten neun Unternehmen der Lebensmittelbranche gemeinsam
daran, die nötigen Kompetenzen aufzubauen, um die Anforderungen der
Klimaneutralität erfüllen zu können. Einer der Betriebe ist die St.
Pöltner Traditionsbäckerei Hager, der Landeshauptfrau Johanna Mikl-
Leiter gemeinsam mit ecoplus Prokuristin Petra Patzelt einen Besuch
abstattete.
„Niederösterreich ist bekannt für seine Kulinarik und die
hervorragenden Lebensmittel. Ein Unternehmen, das unsere große
Tradition bereits seit 1907 hochhält, ist die Sankt Pöltner Bäckerei
Hager“, sagte Mikl-Leitner beim Besuch. Gleichzeitig sei das
Unternehmen aber auch mit viel Innovationskraft in Richtung Zukunft
unterwegs „und damit beispielhaft für die vielen familiengeführten
Traditionsbetriebe, auf die wir in Niederösterreich zu Recht stolz
sind.“ Sie betonte auch: „Unternehmen wie die Bäckerei Hager mit
ihren 12 Filialen sichern wichtige Arbeitsplätze vor Ort. Dadurch
leisten sie einen wertvollen Beitrag zur Lebensqualität in unseren
Regionen und damit auch für die beste Zukunft für unsere Kinder.“
Auf dem Weg in die Zukunft nützt das Unternehmen auch die
Angebote des ecoplus Lebensmittel Cluster NÖ. Die Bäckerei Hager ist
Clusterpartner der ersten Stunde und hat den Netzwerkgedanken von
Anfang an aktiv unterstützt. Geschäftsführer Wolfgang Hager: „Für uns
beginnt Nachhaltigkeit beim Einkauf in der Region und dem täglichen
Backen direkt in den Filialen. Durch unser handwerkliches Arbeiten
bewahren wir nicht nur Qualität, sondern auch Tradition – als
gelebten Beitrag für eine nachhaltige Zukunft.“
Aktuell ist die Bäckerei Hager auch Partner im
Qualifizierungsprojekt „Decarb4SME+“. „Decarb4SME+ gibt uns die
Chance, neue Technologien und nachhaltige Lösungen kennenzulernen.
Der Austausch mit anderen Betrieben hilft uns, noch gezielter daran
zu arbeiten, Nachhaltigkeit in jedes unserer Produkte zu bringen.
Besonders freuen wir uns schon jetzt auf unsere ersten Elektro-
Lieferfahrzeuge, die im Jänner 2026 starten“, erläutert Alexander
Hager, der im Unternehmen für Marketing verantwortlich ist.
Das Projekt „Decarb4SME+“ wird als „Innovationscamp“ im Rahmen
der Qualifizierungsoffensive des Bundesministeriums für Wirtschaft,
Energie und Tourismus (BMWET) aus Mitteln der FFG gefördert.
Initiiert wurde es von AEE INTEC, dem Institut für Nachhaltige
Technologien, und dem ecoplus Lebensmittel Cluster NÖ. „Als
Wirtschaftsagentur des Landes Niederösterreich ist es eine unserer
Kernaufgaben, für unsere Betriebe die bestmöglichen Rahmenbedingungen
zu schaffen Mit dem des Lebensmittel Cluster NÖ unterstützen wir
Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Unser Ziel ist
es, als Innovationsmotor zu wirken und so gemeinsam die
Wettbewerbsfähigkeit und die Wertschöpfung in der
Lebensmittelwirtschaft langfristig zu steigern“, so ecoplus
Prokuristin Petra Patzelt.
Der ecoplus Lebensmittel Cluster NÖ wird über das Projekt „NÖ
Innovationsökosystem“ von der Europäischen Union kofinanziert.
Weitere Informationen: Wirtschaftsagentur ecoplus, Mag. (FH)
Markus Steinmaßl, Telefon 02742/9000 196 19, E-Mail m.steinmassl@
ecoplus.at