St. Pölten (OTS) – Die Wirtshauskultur Niederösterreich entwickelt
sich als Verein seit
seiner Gründung vor über 30 Jahren stetig weiter. Mit zahlreichen
Neuerungen und Jubiläen startet die Wirtshauskultur unter dem neuen
Obmann Hartmuth Rameder nun ins Jahr 2026. Rund 200 Wirtshäuser sind
Mitglied des Vereins und sie alle zeichnet Mut zu Innovation und
kreativer Neuinterpretation und die Liebe zur Tradition aus. Vom
Kochen mit dem, was Saison und Region hergeben, über das gute Glas
Wein, Bier oder frischen Saft dazu, serviert mit echter
Gastfreundschaft in einer besonderen Atmosphäre für den Gast, weil es
den Wirtsleuten ein ehrliches Anliegen ist – das sind Charakteristika
der Wirtshauskultur Niederösterreich.
Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner: „Die Wirtshauskultur
Niederösterreich ist seit über drei Jahrzehnten ein starkes
Aushängeschild für Niederösterreichs Gastfreundschaft und steht für
Qualität, Verlässlichkeit und gelebte Regionalität. Sie verbindet
Tradition mit Innovationskraft und zeigt eindrucksvoll, wie
vielfältig und lebendig unsere Gastronomie ist – vom gemütlichen
Dorfwirtshaus bis zum ausgezeichneten Haubenlokal. Rund 200
Mitgliedsbetriebe sind heute verlässliche Wegweiser für genussvolle
Pausen, authentische Kulinarik und herzliche Gastfreundschaft in
allen Regionen Niederösterreichs. Besonders herzlich gratuliere ich
den 13 Betrieben zu ihrem 30-jährigen Jubiläum sowie all jenen, die
seit der Gründung Teil dieser Erfolgsgeschichte sind. Dieses
langjährige Engagement steht für Beständigkeit, hohe Qualität und
eine starke Partnerschaft. Ich wünsche allen Mitgliedsbetrieben
weiterhin viel Erfolg, Innovationsfreude und vor allem begeisterte
Gäste.“
Obmann Hartmuth Rameder betont: „Liebe zum Handwerk, zum Gast und
zur Region liegen unseren Wirtsleuten am Herzen, das individuelle
‚Tüpfelchen auf dem I‘ sorgt für das ganz gewisse Extra bei unseren
Betrieben. Im Vorjahr konnten wir drei neue Mitglieder begrüßen, zu
Jahresbeginn 2026 war es der Nikolaihof. Über 30 Betriebe hatten
voriges Jahr ein Jubiläum zu feiern, fast genauso viele werden es
heuer sein – darauf freue ich mich schon sehr. Ich möchte ihnen
herzlich für die Zusammenarbeit danken – gemeinsam gehen wir in eine
gute, vielversprechende Zukunft.“
Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung
ergänzt: „Die Wirtshauskultur Niederösterreich ist auch für den
niederösterreichischen Ausflugstourismus ein wichtiges Argument bzw.
ein effektiver Motor: Viele Gäste freuen sich über einen gemütlichen
Tagesausklang, und viele andere kommen ganz gezielt für den Genuss
von regionaler und authentischer Kulinarik und wegen der ausgeprägten
Weinkultur ins Land. Spannende Ausflugsziele für die ganze Familie,
schöne Rad- und Wanderwege oder sehenswerte Kunstwerke und
Kulturstätten liegen oft ganz in der Nähe und lohnen eine
Verlängerung zum Kurzurlaub.“
Neue Betriebe im Verein
2025 wurden das Franz Joseph-Wirtshaus in Obermarkersdorf im
Weinviertel, der Richardhof in Gumpoldskirchen und das Naturfreunde
Bootshaus St. Pölten in den Verein aufgenommen. Zu Jahresbeginn 2026
kam der Nikolaihof in Mautern dazu.
Jubiläen
Fünf Jahre Mitgliedschaft feierten das Gasthaus Mathe in Etzen/Groß
Gerungs, Weissis Gaststubn in Grimsing/Emmersdorf, das Hotel-
Restaurant zur Post in Melk, das Gasthaus Nährer in Rassing,
Eisenbocks Strasser Hof in Straß im Straßertal und die Schlossküche
Walpersdorf in Walpersdorf.
10 Jahre Mitgliedschaft: Gasthaus zum Grünen Baum in Gresten und
Hueber – der Wirt in Bründl in St. Georgen a.d.Leys.
15 Jahre Mitglied sind das Gasthaus Weiler in Laa a.d.Thaya, das
Landgasthaus Essl in Rührsdorf/Rossatz und der Gasthof Skilitz in
Siegenfled.
20 Jahre Mitglied der Wirtshauskultur sind der Krumbacherhof in
Krumbach, das Gasthaus Ellinger in St. Peter i.d. Au und der
Retzerlandhof in Zellerndorf.
Das 25-jährige Jubiläum feierten das Gasthaus Hubertushof Fromwald in
Bad Fischau-Brunn, das Gasthaus Pils in Eschenau, der Kastanienhof in
Grafenbach, der Gasthof Haag in Haitzendorf, der Halbwax – Gasthaus
zum St. Florian in Lichtenwörth sowie das Goldene Bründl in
Oberrohrbach.
30 Jahre Mitglied sind: Gasthaus Schönauer in Artstetten, der
Braunegger-Hof in Braunegg, Gasthaus zum goldenen Kreuz in
Feuersbrunn a. Wagram, Gasthaus Zum braunen Hirschen in Freundorf,
Wirtshaus Grüner Baum in Kirchberg/Wechsel, Gasthaus Buchegger in
Krumbach, Landgasthof „Zur schönen Wienerin“ in Marbach/Donau,
Gasthaus Zum goldenen Löwen in Maria Taferl, Gasthaus Achter in
Michelstetten, Gasthaus Schwarz in Nöhagen, Gasthaus Zum goldenen
Schiff in Tulln, Gasthof Land in Weinzierl/Walde und
Wirtshausbrennerei Krenn in Yspertal.
Alle Informationen auf www.wirtshauskultur.at
Für weitere Rückfragen: NÖ-Werbung, Sophie Seeböck, BA,
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