Wien (OTS) – Rund 80 Prozent unserer Lebensmittel wachsen unter
freiem Himmel –
und sind damit dem Wetter direkt ausgeliefert. Kein Wunder also, dass
die Forschung hier genau hinschaut: Wie können sich Landwirt* innen
und Winzer*i nnen auf veränderte Klimabedingungen einstellen? Wie
werden wissenschaftliche Daten zu Werkzeugen, die auf dem Feld oder
im Weingarten wirklich nützen? Und die Anforderungen steigen:
Ernährung sichern, Energie gewinnen. Vielleicht lässt sich künftig
sogar beides verbinden: Lebensmittelproduktion und Energieerzeugung
auf ein und demselben Feld – und dabei Pflanzen gleichzeitig vor
Hitze, Hagel und Dürre schützen?
In der neunten Folge des BOKU-Podcasts Planet Shapers geht es um
Wetter, Wein und Wattstunden. Klingt nach einem bunten Mix – ist aber
alles Teil derselben Geschichte: Wie Landwirtschaft und Klima
zusammenhängen.
Die Hosts Astrid Kleber und Bernhard Vosicky sprechen mit Expert*
innen der BOKU über agrarmeteorologische Prognosen, die Veränderungen
im Weinbau und das Potenzial der Agri-Photovoltaik in Österreich.
Im Fokus stehen unter anderem folgende Fragen:
– Welche Kulturen leiden besonders unter veränderten
Witterungsbedingungen – und welche können sogar davon profitieren?
– Wie funktionieren Pflanzenwachstumsmodelle und wie verlässlich sind
ihre Vorhersagen?
– Wie weit im Voraus lassen sich Risiken wie Trockenheit oder
Schädlingsbefall tatsächlich einschätzen?
– Was sind PIWI-Weine, warum wurden sie ursprünglich gezüchtet – und
warum gewinnen sie gerade jetzt wieder an Bedeutung?
– Wie wirkt sich Agri-Photovoltaik auf Ertrag, Bodenfeuchtigkeit und
das Geschäftsmodell Landwirtschaft aus?
Im Studio zu Gast
– Josef Eitzinger – Agrarmetereologe
– Astrid Forneck – Weinbauexpertin
– Alexander Bauer – Landtechnikforscher
Unbedingt reinhören!
Planet Shapers #9: Im Feldlabor: Von Wetter, Wein und
Wattstunden. Ab 23. Oktober auf Spotify, Apple Podcasts, Amazon und
YouTube. https://boku.ac.at/oeffentlichkeitsarbeit/planet-shapers