Wien (OTS) – Unter dem Motto „Produktion, Markt & Handel,
Biodiversität“ fand die
Bio-Enquete des Landwirtschaftsministeriums (BMLUK) in Kooperation
mit der Universität für Bodenkultur (BOKU) statt. Die Veranstaltung
legte den Schwerpunkt auf die Chancen der biologischen Landwirtschaft
für eine nachhaltige Landwirtschaft.
Bundesminister Norbert Totschnig betont: „Die biologische Produktion
hat in Österreich einen hohen Stellenwert. Mit einem Anteil von rund
27 % der bewirtschafteten Flächen sind wir Spitzenreiter in Europa.
Die vergangenen Jahre waren für alle landwirtschaftlichen Betriebe
herausfordernd, insbesondere auch die Bio-Betriebe. Dennoch hat Bio
Perspektive. Wir wollen den Ausbau der biologischen Landwirtschaft
weiter forcieren und das ist auch im Bio-Aktionsprogramm verankert.“
„Die Bio-Landwirtschaft ist ein wesentlicher Teil der Lösung für
Klimawandel und Artensterben. Sie leistet täglich wichtige Beiträge
durch den Verzicht von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln,
Bodenschutz und artgerechte Tierhaltung. Doch aktuell stagniert die
Zahl der Biobetriebe, obwohl die Nachfrage nach Bio-Produkten wieder
steigt. Das zeigt: Wir brauchen nicht nur mehr Konsum, sondern auch
faire Erzeugerpreise, die bei den Bäuerinnen und Bauern ankommen. Und
wir brauchen auch in Zukunft die richtigen politischen
Weichenstellungen: Von einer nachhaltigen Beschaffung mit
österreichischen Bio-Lebensmitteln bis hin zur künftigen Gemeinsamen
Agrarpolitik. Nur so kann Österreichs Bio-Erfolgsgeschichte
weitergehen.“ , so Bio-Austria Obfrau Barbara Riegler.
Frau Univ. Prof.in Dr.in Seidel von der BOKU ergänzt: „Um den
aktuellen und zukünftigen Herausforderungen gewachsen zu sein, müssen
wir landwirtschaftliche Produktion, Biodiversität, Klimaschutz und –
anpassung zusammen denken und integrieren. Biologische Landwirtschaft
ist eine innovative Schlüsseltechnologie zur Lösung einer Reihe von
Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette im Agrar- und
Ernährungssystem. Mit den Techniken des Biolandbaus wird
Biodiversität gefördert, Grund- und Oberflächenwasser geschützt,
Tierwohl und der Tiergesundheit gefördert, klimarelevante
Treibhausgasemissionen reduziert und auf den Einsatz chemisch-
synthetischer Pflanzenschutzmittel verzichtet.“
Die Bio-Enquete wurde erstmals in Kooperation mit dem Institut für
Biologische Landwirtschaft der BOKU durchgeführt. Die Veranstaltung
stärkt die Zusammenarbeit zwischen Forschung und Praxis im Bio-
Bereich und bot einen Rahmen für den Austausch.
Über 500 Millionen Euro flächenbezogener Zahlungen an österreichische
Bio-Betriebe
Insbesondere mit der Prämienanhebung und Umsetzung des
Impulsprogramms für die österreichische Landwirtschaft ab 2024 sowie
der Anpassung des GAP-Strategieplans ab 2025 wurden die
Rahmenbedingungen für Bio-Betriebe deutlich verbessert. Seit 2024
stehen jährlich zusätzlich 10 Millionen Euro im Agrarumweltprogramm
ÖPUL zur Verfügung, 2025 kamen weitere 20 Millionen Euro jährlich
hinzu.
„ Eine nachhaltige Ausweitung der biologischen Produktion ist nur
möglich, wenn auch die Nachfrage weiterhin wächst. Mit einem Bio-
Absatz von rund 12 % im Lebensmitteleinzelhandel liegt Österreich im
europäischen Spitzenfeld, dennoch besteht noch weiteres Potenzial
nach oben. Wir werden auch weiterhin unsere Möglichkeiten nutzen um
das Zusammenspiel von Praxis, Forschung, Beratung und Bildung,
Handel, Politik und Konsumentinnen und Konsumenten weiter zu stärken“
, so Totschnig.
Über die Veranstaltung
Im Rahmen der Bio-Enquete 2025 wurden die aktuellen Entwicklungen,
Trends und Herausforderungen der biologischen Landwirtschaft
gemeinsam mit Expertinnen und Experten, Praktikerinnen und Praktikern
sowie Vertreterinnen und Vertretern aus Wissenschaft, Handel und
Verwaltung eingehend diskutiert. Die Veranstaltung bot Raum für
Austausch, Inspiration und neue Impulse und machte deutlich: Die
Zukunft der biologischen Landwirtschaft in Österreich wird nur durch
Kooperation, Innovation und gemeinsame Verantwortung erfolgreich
gestaltet.