Leibnitz (OTS) – Seit mehr als sechs Jahren steht der Schlosskeller
Südsteiermark für
Qualität, Regionalität und steirische Gastfreundschaft und hat sich
in dieser Zeit zu einer der führenden Genussadressen der Region
entwickelt. Für den Schlosskeller Südsteiermark beginnt nun ein neues
Kapitel: Die Eigentümerfamilie Gady will bewusst in die Zukunft
investieren und arbeitet bereits an neuen Ideen und Projekten. Um den
notwendigen Raum für diese Weiterentwicklung zu schaffen, wird der
bisherige Restaurantbetrieb mit 19. Oktober 2026 eingestellt. Bis zum
letzten Öffnungstag am 18. Oktober läuft der Betrieb für die Gäste
wie gewohnt weiter.
„Der Schlosskeller Südsteiermark ist für unsere Familie ein
besonderer Ort, mit dem wir uns seit vielen Jahren eng verbunden
fühlen. Diese Verbundenheit bedeutet für uns auch Verantwortung. Wir
möchten die Voraussetzungen dafür schaffen, dass der Schlosskeller
Südsteiermark auch für kommende Generationen ein Ort für Genuss,
Gastfreundschaft und Begegnung bleibt“, sagt Philipp Gady, Eigentümer
des Schlosskellers Südsteiermark.
Zwtl.: Dank an das gesamte Team
Der Erfolg ist wesentlich dem großen Engagement von
Restaurantleiterin Judith Kern, Sternekoch Markus Rath und dem
gesamten Team zu verdanken.
„Judith, Markus und das gesamte Team haben in den vergangenen
Jahren Außergewöhnliches geleistet und maßgeblich zum hervorragenden
Ruf des Schlosskellers Südsteiermark beigetragen. Dafür sind wir
ihnen von Herzen dankbar und wünschen ihnen für ihren weiteren
persönlichen und beruflichen Weg nur das Beste“, betont Gady.
Zwtl.: Neue Ideen für den Schlosskeller Südsteiermark
Die Planungen für die Zukunft des Schlosskellers Südsteiermark
haben bereits begonnen. Im Hintergrund entstehen derzeit spannende
Ideen und Projekte, die neue Impulse setzen und gleichzeitig den
besonderen Charakter des Schlosskellers Südsteiermark bewahren
sollen. Für deren Entwicklung nimmt sich die Eigentümerfamilie
bewusst die notwendige Zeit.
„Wir haben bereits konkrete Vorstellungen und sehen großes
Potenzial für das, was im Schlosskeller Südsteiermark entstehen kann.
Wir möchten noch nicht zu viel verraten, aber wir freuen uns sehr
darauf, diese Ideen weiterzuentwickeln und daraus etwas Besonderes
entstehen zu lassen“, so Gady.
Die Eigentümerfamilie blickt mit großer Zuversicht auf die
weitere Entwicklung des Schlosskellers Südsteiermark und freut sich
auf die nächsten Schritte.
Nähere Informationen unter:
www.schlosskellersuedsteiermark.at
www.gady.at
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