Wien (OTS) – Im Zuge des Testformats Etiketten:Check hat der Verein
für
Konsumenteninformation (VKI) 41 Produkte auf Zusammensetzung, Nutri-
Score, Verarbeitungsgrad und verbraucherfreundliche Gestaltung
geprüft. 4 Instant Porridge schnitten sehr gut, 24 gut, 13
durchschnittlich ab. Weniger zufriedenstellend oder gar durchgefallen
ist keines der Produkte im Check. Die ausführlichen Testergebnisse
gibt es ab sofort auf www.vki.at/EC-porridge-2026 und ab heute in der
Juli-Ausgabe der Zeitschrift KONSUMENT.
Die Ergebnisse
Mit einem sehr guten Ergebnis konnten Kölln Feine Basis, Bauck
Mühle Basis, Zurück zum Ursprung Basis sowie Davert Vanille
überzeugen. Bei einem Preis von 0,60 bis 1,25 Euro pro 100 g bewegen
sich die Produkte im unteren bis mittleren Preissegment. Alle
Produkte der Kategorie „Basis Porridges“ haben Nutri-Score A, in den
Kategorien „Milchhaltige Instant Porridges“ und „Schoko, Vanille &
Co“ reicht die Nutri-Score-Bewertung von A-D. Verbesserung wäre bei
der Verbraucherfreundlichkeit wünschenswert. 17 von 41 Produkten
wurden darin lediglich durchschnittlich bewertet. Das lag
beispielsweise an schwer lesbaren Etiketten.
Das Produkt
Bei Instant Porridge werden im Unterschied zu klassischen
Haferflocken die Getreidebestandteile meist stärker verarbeitet, etwa
durch feineres Mahlen, Vorquellen oder thermische Behandlung. So
genügt meist das Übergießen mit heißem Wasser, Milch oder
Pflanzendrinks, ohne dass der Brei gekocht werden muss. Milchhaltige
Produkte werden fast ausschließlich mit Wasser zubereitet. Auch
Instant Porridge kann ernährungsphysiologisch wertvoll sein,
insbesondere wenn er vorwiegend aus Haferflocken und ohne zugesetzten
Zucker hergestellt wird. Hafer enthält Ballaststoffe, komplexe
Kohlenhydrate, pflanzliches Eiweiß sowie Mineralstoffe wie Magnesium,
Eisen und Zink.
SERVICE: Die ausführlichen Testergebnisse gibt es ab sofort auf
www.vki.at/EC-porridge-2026 und ab heute in der Juli-Ausgabe der
Zeitschrift KONSUMENT.